Webガイド

会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

塩麹

  • 液体調味料
  • ターゲット

    小売業、レストラン

  • 利用シーン

    お漬物に。
    肉、魚の漬け材に。
    鶏唐揚げの下味に。

  • 製品の特徴

    いろいろな料理に使える万能調味料。 
    肉、魚に塩麹を塗って焼くだけで、旨みが増します。
    五島灘の塩を使用しています。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    Others : 間接取引

サイズ・容量 幅105mm×奥行40mm×高さ175mm
200g
希望小売価格 280円(税抜)
原材料 米麹(広島県製造)、食塩/酒精
必要書類・認証 ISO22000
消費期限 240日
特記事項 直射日光を避け、涼しい場所に保存。
カタログPDF

新庄みそ株式会社

https://www.shinjyo-miso.co.jp
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:全国味噌工業協同組合連合会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-K33-013
出展製品 白みそ、赤みそ、かきだし入りみそ、国産原料あわせみそ、塩麹、青柚子こしょう塩麹、もろみ、即席かきだし入りみそ汁、即席あごだし入りみそ汁