Webガイド

会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

味達美 中国濃口醤油

  • 醤油
  • ターゲット

    中華料理店、ラーメン店、居酒屋、弁当工場、惣菜工場、加工食品メーカー、小売業者、食品卸業者

  • 利用シーン

    中華料理の味付けに:炒め物、煮込み料理、麻婆豆腐、回鍋肉、チャーハンなど
    タレ・ソースのベースに:餃子ダレ、焼肉ダレ、甜麺醤・豆板醤とのブレンドに最適
    スープ・ラーメンのかえしとして:旨味とコクを追加
    惣菜・加工食品の調味原料として

  • 製品の特徴

    濃厚な旨味と深いコクが特徴:一般的な日式醤油よりも甘味・旨味が強く、中華料理に最適化された味わい。
    「味極鮮」ブランドならではの風味:素材の味を引き締め、炒め物にも煮込みにも使いやすい万能中華醤油。
    色が濃く、料理にしっかりとした照りと深みを付与:プロの厨房で使われる本格仕様。
    安定供給・品質のばらつきが少ない:飲食店や工場での継続利用に最適。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

サイズ・容量 500ml×12本
希望小売価格 オープン
原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、甘味料(カンゾウ抽出物、スクラロース)
消費期限 540日
特記事項 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

欣和・友盛貿易

https://www.eyusei.com/ja-jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 輸入食品
  • ブース番号 E6-U81
出展製品 未定