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ターゲット
他店との差別化を図りたい飲食店やホテル、こだわりの通販など
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利用シーン
飲食店様でのサイドメニュー
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製品の特徴
セリ落としてから4時間以内に頭と腹を落とし、腹の部分の黒い部分を徹底的に取ってあるので臭みがほとんど無いので、圧倒的に美味しく感じられます。また粉付きIQFなので調理場が狭かったりアルバイトでも簡単調理。調理時間は3分。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引
| サイズ・容量 | 1㎏ |
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| 希望小売価格 | 3100円/kg(税別) |
| 原材料 | めひかり(愛知県)、澱粉、小麦粉、食塩、糖類、香辛料、調味料(アミノ産) |
| 消費期限 | 1年 |
山本水産株式会社
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:蒲郡市
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-S38-002
| 出展製品 | 蒲郡めひかり粉付きIQF・背徳のいか塩辛・ゴマ香やみつきゲソ・漬け魚シリーズ |
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