赤酢 茜桜 BIB
- 酢
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ターゲット
業務用
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製品の特徴
長期熟成した酒粕を原料とした日本発祥のお酢で、江戸前寿司の定番として広く親しまれていました。近年では高級すし店で使用されることで知られています。酸味がまろやかで旨みの強い味わいが特徴です。
本製品は
➀熟成させた酒粕を原料とした赤酢を使用しており、シャリの色づきがよい
②コクや旨味が一層感じられる味わい 。
| サイズ・容量 | 10L |
|---|---|
| 原材料 | 醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス / 調味料（アミノ酸） |
| 必要書類・認証 | FSSC22000 |
| 消費期限 | 12ヵ月 |
| カタログPDF |
ローヤルオブジャパン
https://www.royalofjapan.co.jp- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-C26
| 出展製品 | 調味料、加工食品、麺類、日本酒、ウィスキー、クラフトビール |
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