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ターゲット
1. リテールグローサリー
スーパーマーケット、インターナショナルフード売場、輸入食品専門店。
2. フードサービス
メキシコ料理店、カフェ、居酒屋のフュージョンメニュー、ホテル・レストランチェーン。
3. コンビニ & 惣菜・ミールキット
コンビニ、スーパーのデリ、調理済み食品・加熱調理用ミールキット。
4. 健康志向・ライフスタイル消費者
グルテンフリー、植物由来、クリーンラベルを求める消費者や、国際的な味を楽しみたいホームクック。
5. 輸入・卸売チャネル
日本で拡大しているメキシコ料理市場向けに、本格的で高品質なメキシカン・トルティーヤを求める輸入業者・卸売業者。
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利用シーン
1. Tacos & Mexican Menus / タコス・メキシカン料理
本格的なタコスのベースとして、レストラン、カフェ、家庭料理に最適です。
2. Fusion Dishes / フュージョン料理
日本風の具材とも相性抜群:
• 照り焼きチキン
• 生姜焼き
• 唐揚げ
• 天ぷら
• グリル野菜
3. Wraps & Light Meals / ラップ・軽食
ヘルシーなラップ、朝食ロール、学生や働く人向けの携帯食に最適。
4. Bento Applications / お弁当用途
ミニタコスやトルティーヤロールは、お弁当や子どものランチにぴったり。
5. Ready-to-Eat & Prepared Foods / 惣菜・即食メニュー
コンビニやスーパーの惣菜コーナーで活用可能:
• できあいタコス
• トルティーヤロールサンド
• タコライス用サイドラップ
6. Hospitality & Catering / ホスピタリティ・ケータリング
パーティー、イベント、ビュッフェ、小皿料理など、小分け提供に最適です。
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製品の特徴
1. Authentic Mexican Quality
本格的なメキシコ品質
伝統的な製法と高品質の非遺伝子組み換え(Non-GMO)コーンを使用し、国内では再現が難しい、本物の食感と風味を提供します。
2. Fits Rising Demand for Global & Mexican Cuisine
世界料理・メキシカン料理需要の高まりに対応
日本ではタコス、ブリトー、タコライスなどメキシコ料理の人気が高まり続けており、本格的なトルティーヤへの需要が強まっています。
3. Versatile for Japanese Menus
日本のメニューにも幅広く活用可能
タコスだけでなく、以下の料理にも最適です:
• ラップ/ブリトー
• ケサディーヤ
• タコライス
• 居酒屋のフュージョンメニュー
• 朝食用ラップ
• 健康志向の低脂肪メニュー
4. Health-Oriented Choice
健康志向の消費者に最適
コーントルティーヤは日本の健康意識の高い層に人気:
• 天然グルテンフリー
• パン類より低脂肪
• プラントベース
5. Ideal for Retail & Foodservice
小売・外食のどちらにも最適
• スーパーマーケット、プレミアムグローサリー、国際食品売場に最適
• カフェ、カジュアルダイニング、居酒屋フュージョン、ホテルの朝食ビュッフェにも最適
• 冷凍保存で長期保存が可能、廃棄ロスが少ない
6. Easy to Prepare
調理が簡単
フライパンやグリルで数秒温めるだけ。
小さな日本のキッチンやスピード重視の飲食店オペレーションにぴったりです。
7. Lightweight & Efficient for Importers
軽量で輸入効率が高い
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | ホワイト&イエロー コーントルティーヤ 450g、ブルー コーントルティーヤ 250g |
|---|---|
| 希望小売価格 | 5-7 cad |
| 原材料 | コーンサマ粉、水、食塩、水酸化カルシウム(消石灰/アルカリ処理剤)。 |
| 消費期限 | 1年 |
| 特記事項 | 1. 本格的なメキシコ式マサを使用 伝統的な石臼挽きのマサを使用し、風味と食感が本物。 本格的な世界の料理を求める日本の消費者に最適です。 2. グルテンフリー 天然のグルテンフリーで、人工着色料・香料不使用。 日本市場が重視する「安全・シンプル・クリーン」な原材料基準に合致しています。 3. 日本料理にも使いやすい多用途性 メキシコ料理だけでなく、日本のさまざまな料理にも活用できます。 |
Government of Alberta Agriculture - Japan Office
https://www.alberta.ca/agri-food-export-catalogue- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:カナダ農務・農産食品省
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E4-A03-012
| 出展製品 | プレミアムなカナダのクラフト製品を発見 - アルバータ州ブース ホール4 - E4-A03-12厳選されたプレミアム食品・飲料ブランドの数々を通じて、カナダの多様性をご体験ください。各製品はアルバータ州の品質と職人技へのこだわりを反映しております。アノカ蒸留所は、滑らかなバランス、洗練された香り、モダンな特徴を備えた優雅なカナディアンウイスキーとジンをご提供いたします。ブリッジランド蒸留所はこれに続き、少量生産で深みと本物の味わいを持つ職人技のウイスキーとブランデーを提供します。カナディアン・ヘリテージ・ロースト・コーヒーは、豊かな香りとクリアな風味の精密焙煎豆をお届けし、カフェや専門店に最適です。カサ・ボニータは、本物の味わいを楽しむためのサクサクのトルティーヤチップスと鮮やかなサルサで活気を添えます。チヌーク・チーズは、カナダで製造された地中海風チーズを提供し、グルメメニュー、ペアリング、小売に理想的です。ライチャス・ジェラートは、本物の素材と楽しいレシピで作られた、ナチュラルでクリーミーなジェラートで体験を完結させます。バイヤー、ディストリビューター、シェフ、メディアの皆様には、ぜひ当ブースへお越しいただき、製品をお試しいただき、新たなコラボレーションの機会を発見していただければ幸いです。カナダのアルバータ州の職人技、品質、風味をぜひご体験ください! |
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