いぶりがっこダイスカット
- パン
- 和菓子
- 農産加工品
- パスタ
- ベジタリアン
- ヴィーガン
- ハラール
- 米
- ふりかけ、茶漬など
- レトルトパウチ食品、密封包装食品（カレー、丼の具など）
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ターゲット
業務用食材として
外食、中食、スーパーマーケット（惣菜）、レストラン、居酒屋
加工用食材として
ドレッシング、タルタルソース、ピザのトッピング、パスタソース
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利用シーン
ポテトサラダやタルタルソースに混ぜてお使いいただけます。クリームチーズとの相性が良いです。ドレッシングやピザのトッピング等アレンジ自在です。
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製品の特徴
国産大根を広葉樹で燃し続け香りよく干し上げ、米ぬかと塩、砂糖を主体に漬込んでおります。囲炉裏火の昔に想いをはせる素朴な風味の沢庵です。自然な風味にこだわり、保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使用しておりません。取り扱いやすいよう粗みじん切りになっております。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
KOREA ： 間接取引
| サイズ・容量 | 内容量 500ｇ 商品サイズ 350mm×240mm×10mm |
|---|---|
| 原材料 | だいこん、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢） |
| 特記事項 | 賞味期限 180日 |
| カタログPDF |
株式会社雄勝野きむらや
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：秋田銘醸/稲庭うどん小川/稲庭古来堂/雄勝野きむらや/伊藤漬物本舗/寛文五年堂
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-S35-004