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ターゲット
高級レストランやファインダイニングのワインリスト。アペリティーヴォやワインバーでのサービス。日本料理とのペアリング:寿司、刺身、天ぷら、焼き魚、居酒屋料理。地中海料理やイタリア料理とのペアリング。プレミアムギフトや法人接待。ワインテイスティングイベントやソムリエセレクション。本格的なイタリアのテロワールワインを求めるワイン愛好家のご家庭での食事に。
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利用シーン
高級レストランやファインダイニングのワインリスト。アペリティーヴォやワインバーでのサービス。日本料理とのペアリング:寿司、刺身、天ぷら、焼き魚、居酒屋料理。地中海料理やイタリア料理とのペアリング。プレミアムギフトや法人接待。ワインテイスティングイベントやソムリエセレクション。本格的なイタリアのテロワールワインを求めるワイン愛好家のご家庭での食事に。
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製品の特徴
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ DOCG スペリオーレ – サルデーニャ島唯一のDOCG白ワインであり、イタリアワイン格付けの最高品質を表します。地中海を望む古代花崗岩土壌の自社畑で栽培された100%ヴェルメンティーノ。手摘み収穫、ステンレスタンクで澱と共に最低8ヶ月熟成、無濾過。独自のガラス栓(Vino-Lok)がフレッシュさを保ち、コルク臭を完全に排除 – コルク抜き不要のエレガントな開栓の儀式。サステナブル認証(SQNPI)およびヴィーガン認証取得。サルデーニャワイン界を代表する醸造家ダニエラ・ピンナによるブティック生産。フレッシュでミネラル感があり、白い果実のアロマと特徴的なアーモンドの余韻。現在日本未輸入 – パートナーシップの機会。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
KOREA : 直接取引も間接取引も可能
CHINA : 直接取引も間接取引も可能
LAOS : 直接取引も間接取引も可能
RUSSIAN FED. : 直接取引も間接取引も可能
TAIWAN : 直接取引も間接取引も可能
VIET NAM : 直接取引も間接取引も可能
HONG KONG : 直接取引も間接取引も可能
INDIA : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 750 ml(75 cl) |
|---|---|
| 希望小売価格 | €22-27 税込 |
| 原材料 | ヴェルメンティーノ100%、亜硫酸塩含有 |
| 必要書類・認証 | SQNPI(イタリア国家統合生産品質システム)– イタリア国家サステナブル農業認証;ヴィーガン認証 |
| 消費期限 | ヴィンテージから1〜5年以内が飲み頃。正式な賞味期限なし – 適切な保管でさらに熟成が進みます。 |
| 特記事項 | サルデーニャ島唯一のDOCG白ワイン。現在日本のインポーターを募集中。ガッルーラ地方を代表するワイナリー、テヌーテ・オルビオスが生産。醸造家ダニエラ・ピンナはヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ保護協会会長を務めた(2011-2025年)。100%自社畑栽培、サステナブル農法、少量生産。 |
| 生産国・地域 | イタリア |
| 生産方法 | ヴィーガン |
| ブドウ品種 | Vermentino |
| ボディ | ミディアム |
| 味わい | 辛口 |
| 販売形態 | ボトル |
| 価格帯 | medium |
テヌーテ・オルビオス
https://www.tenuteolbios.com/- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:イタリア館
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 W2-K29-152
| 出展製品 | ループス・イン・ファーブラ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スペリオーレ DOCG, ループス・イン・ファーブラ・ヴェンデミア・タルディーヴァ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ DOCG, イン・ヴィーノ・ヴェリタス ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ DOCG, ビッソ ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ DOCG スプマンテ・メトド・クラッシコ・ミッ レジマート, カヴェ・ロゼ・ディ・ウナ・ノッテ カンノナウ・ディ・サルデーニャ DOC, アムール コッリ・デル・リンバーラ・ロッソ IGP, カングランデ.17 カンノナウ・ディ・サルデーニャ DOC, ネッスーノ コッリ・デル・リンバーラ・ロッソ IGP |
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