メルヴェイユチョコレート 90g
- 焼き菓子
- ケーキ / デザート
- 冷凍焼き菓子
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ターゲット
レストラン・スーパーマーケット・食品卸売業者
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利用シーン
デザート
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製品の特徴
「メルヴェイユ・オ・ショコラ」は、1940年代にフランス北部で生まれた繊細で雲のようなデザートで、私たちのアルク工房の近くが発祥です。サクサクで軽いメレンゲが2枚重ねられ、なめらかなチョコレートガナッシュで挟まれています。その上からも贅沢なガナッシュがたっぷりと塗られ、さらに細かく削ったチョコレートがまぶされています。一口ごとに舌の上でとろけ、メレンゲのかすかなサクサク感とクリームのやわらかさのコントラストを楽しめます。
- 取引対象国
FRANCE ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 90g（3.2オンス |
|---|---|
| 原材料 | クリーム、カバーチョコレート、砂糖、チョコレートチップ、卵白、バタークリーム、マーガリン、水、乳化剤（E471）、食塩、酸味料：クエン酸、ココアパウダー、加工デンプン |
| 必要書類・認証 | EU-HACCP |
| 消費期限 | -18℃で12か月間 |
| 特記事項 | フランスを代表する菓子 |
| カタログPDF |
NOVASOURCES RÉGNIER SUCRÉ & SALÉ
https://www.novasources.com/- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：Business France
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 W4-CC19-028
| 出展製品 | Savory and sweet catering products, breads, brioches, pastries |
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