ホエイピザ マルゲリータ(冷凍orチルド)
- 焼き菓子
- ケーキ / デザート
- パン
- 和菓子
- グルテンフリー
- チョコレート
- 飴
- 冷凍焼き菓子
- 冷凍乳製品
- 冷凍野菜・果物
- 冷凍肉
- 冷凍水産品
- 冷凍調理済み食品
- アイスクリーム/シャーベット・ジェラート
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ターゲット
・BtoB(小売店、百貨店など、飲食店、ホテルなど)
・BtoC(自家需要・ギフト需要など)
30〜50代のファミリー層(共働き・子育て世代)
• 忙しいが「ちゃんとしたもの」を食べさせたい
• 冷凍でも素材・安心感・味を重視
• 子どもと一緒に食べられる優しい味(マルゲリータ)
20〜40代の食意識が高い層(男女)
• 無添加・国産素材・ストーリーに価値を感じる
• コンビニ冷凍では満足できない
• 「ホエイ再利用」「三重県産小麦」に共感
ギフト・手土産需要
• 冷凍で日持ちする
• “ちょっと良いもの”“想いが伝わるもの”
• 地域性(三重)+ストーリー性が強い
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利用シーン
① 平日の夕食・時間がない日
• 仕事・家事・育児で余裕がない日
• 「今日は焼くだけでいい」に罪悪感がない
• 外食やデリバリーの代替
👉 “手抜きじゃなく、手間抜き”
② 家族そろってのごはん
• 子どもから大人まで食べやすい
• 取り分けしやすい
• 会話が生まれる食卓
👉 “みんなが同じものを食べられる”
③ 週末のご褒美・おうちピザナイト
• ワイン・クラフトビールと一緒に
• 映画・スポーツ観戦
• 具材を足してアレンジも可能
👉 “外に行かなくても満足できる
④ 冷凍庫にある安心感
• 何もない日の「保険」
• 急な来客・子どもの友達
• 食材ロスを減らす
👉 “あると助かる一枚”
⑤ ギフト・おすそ分け
• お中元・お歳暮・内祝い
• 子育て世帯への贈り物
• 地域性・ストーリーが伝えやすい
👉 “想いが伝わる冷凍食品”
⑥飲食店・ホテルでの利用シーン
• カフェ・レストランの軽食/サイドメニュー
• ホテルの朝食・夜食・客室食(ルームサービス簡易対応)
• 売店・観光施設での冷凍販売/テイクアウト提供
👉 “焼くだけで、プロ品質を安定提供”
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製品の特徴
🧀 製品の特徴(セールスポイント)
👉 「生地で選ばれる、やさしいマルゲリータ」
• ホエイ(乳清)を活用した独自製法のピザ生地
チーズ製造時に生まれるホエイを生地に練り込み、やさしい旨みとしっとり感をプラス。
• 国産小麦100%ブレンドの自家製生地
三重県産ニシノカオリと北海道産春よこいを独自配合。表面はパリッと、中はモチッとした食感。
• 耳まで美味しい本格食感
クラストまで味わえる設計で、最後の一口まで満足感が続く。
• 素材を活かした王道マルゲリータ
トマトの酸味、モッツァレラのコク、バジルの香りが調和した、誰にでも美味しい定番の味。
• 冷凍でも焼きたての美味しさ
家庭用・業務用どちらでも安定した焼き上がり。
• 安心して選べる設計
余計なものを加えず、子どもから大人まで楽しめる。
• ストーリーのある冷凍ピザ
地域素材の活用とホエイ再利用によるフードロス削減。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
TAIWAN : 直接取引も間接取引も可能
HAWAII : 直接取引も間接取引も可能
HONG KONG : 直接取引も間接取引も可能
ITALY : 直接取引も間接取引も可能
INDIA : 直接取引も間接取引も可能
KOREA : 直接取引も間接取引も可能
MACAO : 直接取引も間接取引も可能
MALAYSIA : 直接取引も間接取引も可能
SINGAPORE : 直接取引も間接取引も可能
THAILAND : 直接取引も間接取引も可能
U.A.E. : 直接取引も間接取引も可能
U.K. : 直接取引も間接取引も可能
U.S.A. : 直接取引も間接取引も可能
VIET NAM : 直接取引も間接取引も可能
Others : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 縦280mm×横280mm×高20mm 270g |
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| 希望小売価格 | 680円(税抜) |
| 原材料 | ピザ生地(小麦粉(国内製造)、ホエイパウダー、食塩、イースト)、トマトピューレー漬け、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、バジルペースト、バジル、食塩/クエン酸、(一部に小麦・乳成分を含む) |
| 消費期限 | 賞味期限 冷凍360日、チルド7日 |
| カタログPDF |
株式会社 喜場
https://factory.yorokoba.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:四日市商工会議所
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-A35-010
| 出展製品 | ホエイピザ、ホエイクッキー、ホエイシフォンケーキ |
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