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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

赤象拔蚌サラダ

  • 冷凍水産品
  • 水産加工品
  • ターゲット

    ビュッフェ・ケータリング: 大規模な宴会の冷菜やシーフードコーナーに最適です。

    回転寿司・居酒屋: 軍艦巻きの具材や、プレミアムな珍味小鉢として理想的です。

    高級小売店: 「解凍するだけ」で楽しめる即食シーフードサラダを求めるグルメスーパー向け。

  • 利用シーン

    寿司軍艦: クリーミーで食感豊かなシーフード軍艦巻きの具材として定番の人気です。

    前菜盛り合わせ: 独特の歯ごたえが楽しめる冷製シーフードサラダとして提供。

    創作料理のトッピング: ポキ丼や冷製パスタのアクセントとして料理の価値を高めます。

  • 製品の特徴

    クロミルガイ特有の食感: 心地よい歯ごたえが特徴の高品質な赤象拔蚌(クロミルガイ)を使用しています。

    重層的な旨味: イカ、魚卵、特製ドレッシングを絶妙なバランスで和えた、豊かな味わいです。

    優れた利便性: 解凍するだけで提供可能なため、厨房の仕込み時間と人件費を大幅に削減します。

    信頼の品質管理: ISOおよびHACCP認証工場で製造され、厳格な國際安全基準をクリアしています。

  • 取引対象国

    HONG KONG : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 1000g*15bags/CTN
原材料 クロミルガイ、イカ、魚卵、サラダ油、醸造酢、砂糖、食塩、みりん風調味料、かつおだし、アルコール、増粘剤、カラシ香料。
必要書類・認証 ISO22000
米国HACCP
消費期限 冷凍保存18ヶ月
特記事項 特有のコリコリ食感が楽しめるプレミアムなクロミルガイ(赤象拔蚌)サラダ。
解凍してそのまま提供可能なプロ仕様の製品です。
ISO/HACCP認証取得工場で製造。

聯瑞食品科技股份有限公司

https://www.lianhung.com.tw
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:Taiwan External Trade Development Council
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 E5-A30-123
出展製品 ロブスターオイル,ロブスターあんかけソース,ロブスタースープ,つぶ貝スライス,珍味とびこ,ホッキ貝,桜えび,黄金イカとびっこ,黄金イカフライ