バラマンディ

- 水産物輸入業者・卸売業者
- 業務用食品商社・外食向け卸
- レストラン（洋食、日本食、ホテル・フュージョン料理）
- 惣菜・中食・調理済み食品メーカー
- 高級スーパー・量販店

- グリル、ソテー、オーブン焼き
- 弁当・惣菜・機内食などの調理済み商品
- 洋食、日本食、フュージョン料理全般
- レストランやセントラルキッチンでのポーション管理用途
- スライスタイプによる短時間調理・盛り付けの均一化

- クセのない、あっさりとした上品な味わい
- 加熱後も水分保持に優れた、しっかりとした肉質
- 規格が均一で、原価管理がしやすい
- 歩留まりが高く、下処理ロスが少ない
- 養殖原料のため、年間を通じた安定供給が可能
- HACCPに基づく衛生管理下で製造
- 日本向け輸出に対応した完全なトレーサビリティと書類体制
- フィレ・スライス両形態で、厨房作業の効率化に貢献

JAPAN ： 直接取引