允偉興業股份有限公司
https://www.en.fortunelife.com.tw/- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E5-A30-129
- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:Taiwan External Trade Development Council

フォーチュン・ライフ・エンタープライズ株式会社は、台湾を拠点とする水産会社で、日本市場向けに安全性が高く、品質が安定した水産物の供給に注力しています。台湾の先進的な養殖および水産加工技術を活かし、信頼できる台湾の生産者と、日本の厳格な流通・品質基準をつなぐ役割を担っています。
原料調達から出荷まで一貫した品質管理を行い、認証を受けた養殖場および加工施設と連携することで、規格の統一、完全なトレーサビリティ、そして安定供給を実現しています。HACCPに基づく食品安全管理、徹底したコールドチェーン管理、充実した書類体制により、日本への輸入および流通を円滑にサポートします。
本展示会では、ティラピアのフィレおよびスライス、バラマンディ(アジアンスズキ)のフィレおよびスライス、サクラエビ、さらにフィッシュナゲットやエビ加工品などの付加価値水産品を紹介します。これらの商品は、日本の卸売業者、外食産業、小売業のニーズに合わせて設計されています。
信頼性、柔軟な対応力、そして長期的なパートナーシップを重視し、フォーチュン・ライフ・エンタープライズ株式会社は、日本市場における高品質な台湾産水産物の信頼できる供給者となることを目指しています。
| 出展国・地域 | 台湾 |
|---|---|
| 出展製品 | ティラピアフィレ、ティラピアスライス、バラマンディフィレ、バラマンディスライス、サクラエビ、フィッシュナゲット、エビロール |
出展製品
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サクラエビ
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ティラピアフィレ、ティラピアスライス
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ターゲット
輸入業者、流通業者、寿司レストラン、寿司バー、業務用(フードサービス)、スーパーマーケット、ケータリング、ホテル
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利用シーン
より高い食品安全性
安定した品質
人件費および下処理コストの削減
歩留まり向上とポーション管理の最適化
安定した価格と供給体制
オペレーションリスクの低減
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ターゲット
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バラマンディ
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ターゲット
- 水産物輸入業者・卸売業者
- 業務用食品商社・外食向け卸
- レストラン(洋食、日本食、ホテル・フュージョン料理)
- 惣菜・中食・調理済み食品メーカー
- 高級スーパー・量販店 -
利用シーン
- グリル、ソテー、オーブン焼き
- 弁当・惣菜・機内食などの調理済み商品
- 洋食、日本食、フュージョン料理全般
- レストランやセントラルキッチンでのポーション管理用途
- スライスタイプによる短時間調理・盛り付けの均一化 -
製品の特徴
- クセのない、あっさりとした上品な味わい
- 加熱後も水分保持に優れた、しっかりとした肉質
- 規格が均一で、原価管理がしやすい
- 歩留まりが高く、下処理ロスが少ない
- 養殖原料のため、年間を通じた安定供給が可能
- HACCPに基づく衛生管理下で製造
- 日本向け輸出に対応した完全なトレーサビリティと書類体制
- フィレ・スライス両形態で、厨房作業の効率化に貢献
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ターゲット