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ターゲット
健康志向・食事制限市場: 豚脂(ラード)不使用やクリーンラベルの海産物を求める消費者および小売店に最適です。
高級点心・ケータリング: 本格的な「湯葉巻き」をメニューに加えたい茶屋、宴会場、ホテルに最適です。
植物性タンパク質重視の小売: 小麦粉の衣ではなく、天然の「湯葉(豆皮)」を使用した製品を好むスーパーマーケット向け。 -
利用シーン
本格点心メニュー: 蒸し料理や揚げ料理として、伝統的な「湯葉海鮮巻き」として提供。
サクサクの前菜: 揚げ物やノンフライヤー調理で、湯葉特有のパリッとした多層的な食感を楽しめます。
鍋料理・スープの具材: 湯葉がスープの旨味を吸い込むため、高級鍋の具材としても非常に人気があります。 -
製品の特徴
天然湯葉(豆皮)使用: 高品質な湯葉で包むことで、伝統的な味わいと、外はパリッと中はジューシーな食感を実現しました。
ラード(豚脂)不使用: 豚脂を一切使用しない特別レシピにより、海鮮本来のクリアで上品な味わいを引き出しています。
贅沢なイカの身: 弾力のあるイカをふんだんに使用し、一口ごとに本格的な海鮮の満足感を味わえます。
国際認証の安心感: ISOおよびHACCP認証工場にて製造。厳格な品質管理のもと、輸出基準をクリアしています。
| サイズ・容量 | 350g(10個入る)*40入/箱 |
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| 原材料 | いかペースト(イカ、サバヒー、ユウキ、クワイ、澱粉、台湾産にんにく、砂糖、胡椒)、湯葉(非遺伝子組み換え大豆)、小麦粉。 |
| 必要書類・認証 | ISO22000 米国HACCP |
| 消費期限 | 冷凍保存18ヶ月 |
| 特記事項 | 伝統的な**湯葉(豆皮)**で包んだ、ラード(豚脂)不使用のプレミアム海鮮ロール。 贅沢なイカの身が詰まっており、揚げるとサクサクとした食感が楽しめます。 ISO/HACCP認証済みで、健康志向の外食・小売市場に最適です。 |
聯瑞食品科技股份有限公司
https://www.lianhung.com.tw- 海外出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:Taiwan External Trade Development Council
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 海外ナショナルパビリオン
- ブース番号 E5-A30-123
| 出展製品 | ロブスターオイル,ロブスターあんかけソース,ロブスタースープ,つぶ貝スライス,珍味とびこ,ホッキ貝,桜えび,黄金イカとびっこ,黄金イカフライ |
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