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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

カンパチ

  • 冷凍水産品
  • 水産物
  • 水産加工品
  • ターゲット

    外食店、飲食店、スーパー

  • 利用シーン

    通年チルドで出荷可能です。
    ラウンド、カマ付フィレ、スライス等ご希望の規格がございましたらお申しつけ下さい。

  • 製品の特徴

    宮崎県北浦は、黒潮の分流が直接流れ込む外洋性の海域です。
    潮流が速く、水深のある環境は海水の入れ替わりが非常に早く、養殖において理想的な条件が揃っています。
    この環境下で育つ魚は、常に適度な運動量がかかることで身が締まり、脂が重くなりすぎないバランスの取れた身質になります。
    また、海水の停滞が少ないため、生臭さが出にくく、鮮度耐性にも優れています。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    AUSTRALIA : 間接取引

    CANADA : 間接取引

    HAWAII : 間接取引

    HONG KONG : 間接取引

    KOREA : 間接取引

    SINGAPORE : 間接取引

    U.S.A. : 間接取引

    U.A.E. : 間接取引

    THAILAND : 間接取引

    TAIWAN : 間接取引

サイズ・容量 3.5~4㎏/尾
原材料 カンパチ(養殖)(宮崎県産)
カタログPDF

Smolt

https://www.smolt.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 水産
  • ブース番号 S1-K15
出展製品 日向夏サーモン、本桜鱒、つきみいくら他