黒とろろ昆布
- 乾燥水産品
- 水産加工品
-
ターゲット
和食・割烹・そば店・寿司店など、料理の仕上げに“旨味と見た目の高級感”を求める業務用ユーザー向け。また、小売店・お土産店様にも向いています。企業様のファミリーセールや催事等でも販売可能です
-
利用シーン
そば・うどん・丼物・和え物・汁物などの仕上げやトッピングとして使用。料理に昆布の旨味と上品な見た目を加えたい業務用用途。
ご家庭で温かいご飯へのふりかけやおにぎりに塗して美味しく召し上がれます。
-
製品の特徴
全国的には珍しい？ 富山県では一番メジャーなとろろ昆布です。
醸造酢の酸味と三温糖の甘みを生かし、国産昆布を糸のように細かく加工しています。
富山県では、コンビニのおにぎりコーナーにも『黒とろろおにぎり』が並んでいるほど人気があり、一度食べるとやみつきになります！
おにぎりやそのままご飯にふりかけて、ぜひ一度お試し下さい。 - 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | お客様と打合せにより内容量等お作りできます。 |
|---|---|
| 希望小売価格 | 300円～1000円が一般的です。内容量により小売価格は違ってきます。お客様の要望の商品に仕上げます。 |
| 原材料 | 昆布（国産）・醸造酢・三温糖/酸味料・甘味料（ステピア）・調味料（アミノ酸等） |
| 消費期限 | 10ヵ月 |
有限会社道正昆布
https://www.dosho-kombu.jp- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：富山市物産振興会
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 全国食品博
- ブース番号 S4-N22-006
| 出展製品 | 出汁昆布全般、黒とろろ昆布、白とろろ昆布、断ちおぼろ、昆布ふりかけ、液体昆布だし、昆布菓子（昆布アメ、おしゃぶり昆布、とろろ巻昆布、味きらり、すこんぶ等） |
|---|