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ターゲット
百貨店、通販、ギフト、飲食店、量販店
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利用シーン
贈答用、レストラン、料亭、飲食店、和食、自宅用、宅配
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製品の特徴
鹿児島の清流で育まれた新仔のうなぎを厳選。約250g(40尾)サイズのうなぎ全体の中でも希少性が高く、超特大サイズでありながら骨あたりも少なく、丁寧に捌いて遠赤外線で4度焼きで仕上げて、真空パックしています。
タレは添加物を使用せず、うなぎ本来の味を引き出しています。
また、長焼きのうなぎを3等分して真空パックした製品はちょど1人前で食べきりサイズで自宅で食するだけでなく、飲食店での提供にも便利です。
通年で贈り物としても大変喜ばれます。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 長焼き:約250g ファミリーカット:約80g |
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| 原材料 | うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 |
| 必要書類・認証 | その他HACCP |
プレーリードッグ
https://www.prairiedog.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 加工食品
- ブース番号 E6-M57
| 出展製品 | うなぎ蒲焼き、トランス脂肪酸ゼロのまぐろタタキ、麩まんじゅう、レンジ調理できる煮魚、など |
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