燻マヨ

1. ホームパーティーや食事会を好む層： 友人を自宅に招く際、テーブルを華やかに演出したい人々です。本品は「高級感があり見た目も映えるガラス瓶」を採用しており、いつもの料理を瞬時に本格的な燻製風味へ変える「魔法の調味料」として、おもてなしの場で重宝されます。

2. 手軽にプロの味を再現したい時短・グルメ志向層： 手間をかけずに料理の質を上げたい人々です。「和えるだけ」「混ぜるだけ」で、生サーモンをスモークサーモン風にするなど、加熱できない食材にも簡単に燻製風味をプラスできる利便性が、忙しくも美味しいものを食べたい層に響きます。

3. 健康意識が高く、本物志向の層： 添加物を気にする層です。香料、保存料、くん液、アミノ酸を使用せず、特許技術で直接燻製した油を使用しているため、無添加で雑味のない本物の香りを求める層に適しています。

4.個人消費者以外にも、差別化を図りたい海鮮中心の飲食店や単価高めの居酒屋、さらには道の駅等でのギフト・土産物需要にもご提案可能です。

本品は、特許技術で直接燻製したなたね油を原料としており、「かけるだけ」「混ぜるだけ」でいつもの料理を一瞬にして本格的な燻製風味へと変化させることができます。
おすすめの利用シーンは、自宅で友人を招いての食事会やホームパーティーです。高級感がありテーブルを可愛く演出するガラス瓶タイプのため、そのまま食卓に出してもおもてなしの場を華やかに彩ります。具体例として、いつものポテトサラダに混ぜるだけで深いコクのある「燻製ポテサラ」が完成するほか、野菜スティックや温野菜のディップとしても最適です。
また、魚介類との相性が抜群なのも大きな特徴です。生サーモンやエビのお刺身に添えるだけで、食感はみずみずしい生のまま、味わいは芳醇な「スモークサーモン」のように変化するという、これまでにない食体験を楽しめます。加熱できない食材にも手軽に燻製の香りをプラスできるため、カナッペのトッピングや、お酒のおつまみをパッと一品増やしたい時など、手間をかけずに食卓をグレードアップしたいあらゆる場面で活躍します。化学調味料やくん液を使用していないため、素材本来の味を大切にしたいこだわり派の方にもおすすめです。

最大の特長は、特許取得の「液体燻製技術」を用い、香料やく製液（くん液）、アミノ酸、保存料などの添加物を一切使用せずに、本格的な燻製の風味を実現している点です。ヤマザクラのチップで直接燻製した「燻製なたね油」を原料とすることで、雑味のない上質な香ばしさが際立ちます。
また、「かけるだけ」「混ぜるだけ」で一瞬にして料理を燻製風味へ変化させる圧倒的な手軽さも魅力です。ポテトサラダや野菜スティックのディップに最適であるほか、特に魚介類との相性が抜群です。生のサーモンに添えるだけで、みずみずしい食感を残したまま本格的なスモークサーモンのような味わいを楽しめるという、これまでにない食体験を提供します。
さらに、高級感のあるガラス瓶ボトルは、燻製の豊かな香りを長く保つだけでなく、テーブルを華やかに演出します。自宅でのホームパーティーやおもてなし、大切な方へのギフトとしても最適な、五感で楽しむ贅沢な調味料です

JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能