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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

醤油麹と甘酒漬け旬の魚の照り焼き

  • 冷凍水産品
  • 水産加工品
  • ターゲット

    卸売業者、小売業者 等

  • 利用シーン

    自宅用、贈答品、魚を手軽に食べたい時、忙しいけれど健康に良いものを食べたい時、お酒のおつまみとして 等

  • 製品の特徴

    地元の目井津港で水揚げされた旬の魚を使用しています。
    旬の時期に獲れた一番美味しい状態の白身魚を、自家製醤油麹と自家製甘酒を合わせてたタレに贅沢に漬け込んで照り焼きにしています。
    さらに、麹の持つ酵素の力により肉質が柔らかくなり、腸内環境が増えることで「腸活」に繋がります。
    調理済みのためレンジアップのみで、手軽に魚を食卓に取り入れることができます。
    甘酒にはアルコールが含まれませんので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 容量:80g
パッケージサイズ:20cm×18cm×3cm
希望小売価格 900円(税抜)
原材料 魚(ブリ又はシイラ又はニベ又はサワラ)(宮崎県産)、米麹、醤油(大豆・小麦を含む)、食用なたね油、片栗粉
消費期限 180日

浅野水産

https://asano-suisan.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 水産
  • ブース番号 S1-O17
出展製品 カツオ、その他魚種