最中種（もなかの皮）

ターゲット
輸出・輸入商社・卸、外食／中食／給食、メーカー・物流
利用シーン
デザートとして餡やアイスを挟んだりするのはもちろん、パフェのトッピングとして可愛いデザインの最中種が彩りをプラスしてくれます。また、八寸やフィンガーフードの器にもお使い頂けますし、オーブンでもう一度焼く事も出来ますので和素材のキッシュとしてもご利用頂けます。
製品の特徴
原料米となる「新大正もち」は焼き上げた際の香ばしさが格段に強く、最中種に最適な品種と言えます。プレーン生地はもち米１００％で製造しており、砂糖や添加物は一切使用しておりません。どなたにもお使い頂ける既製型は２００種類以上ありますのできっとお好みのデザインが見つかります。
取引対象国
JAPAN ：直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量	【製品サイズ】製品によって、3cm から 17cm まで幅広いサイズをご用意しています。基材（生地）の厚みは 3mm です。
原材料	もち米（国産）
必要書類・認証	FDA
消費期限	【賞味期限】製造日から 270 日に設定【残存賞味期限】 120 日以上を保証

加賀種食品工業

出展製品	もなか皮

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