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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

天然醸造醤油/Naturally Brewed Soy Sauce

  • 醤油
  • ベジタリアン
  • ヴィーガン
  • ターゲット

    業務用(飲食店等)、小売り用(百貨店等)

  • 利用シーン

    お肉料理に: ステーキ、BBQ、焼肉に。(オリジナルのたれのベースにしていただくのもお勧めです。)
    お魚料理に: お刺身やお寿司につけて、素材の味をより深く引き出します。(基本的にどのような魚介類でもお勧めです。)
    その他: 煮込み料理、ラーメンのたれや煮物にもお使いいただけます。

  • 製品の特徴

    丸大豆仕込天然醸造醤油は、国産丸大豆、小麦、塩のみを使用し、醤油づくりの基本「一麹 ( こうじ )、ニ櫂 ( かい )、三火入れ」を守り、二年以上天然醸造にてじっくり発酵熟成させた昔ながらの濃口醤油です。自然のままに出来上がる本物の醤油のみが持つ、深みのある芳醇でまろやかな味と香り、赤味にまさる色彩をお楽しみいただけます。
    軽やかな香りと味わい、深いうまみが特徴です。素材や料理の味を邪魔せず、風味を豊かに整え引き立てます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    Others : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 70ml、720ml(ガラス瓶)
1.8L ペットボトル
原材料 水、大豆、小麦、塩
必要書類・認証 FDA
消費期限 製造から1年6ヶ月
特記事項 開栓後は要冷蔵

株式会社有田屋

https://aritaya.com/en/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:全国醤油工業協同組合連合会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-C29-004
出展製品 天然醸造しょうゆ、さいしこみしょうゆ、燻醤、燻製たまりしょうゆ