Webガイド

会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

クラウド型 温度管理システム「キッチンリンク・クラウド」

  • 衛生対策・品質管理
  • 冷蔵・冷凍機器
  • ターゲット

    飲食、カフェベーカリー、給食センター、宿泊施設、式場、教育施設、官公庁、団体、給食委託、レジャー、観光施設、スーパー、コンビニ、食品メーカー、食品加工、病院、福祉施設、従業員食堂、弁当、中食

  • 利用シーン

    冷機器庫内や室内の温湿度、稼働状況をタブレット・PC・スマホで管理。インターネット経由し、どこからでもデータの閲覧が可能なため、不在時でも管理対応が可能です。
    異常時はメールによる警報アラート通知により、食材廃棄のリスクが低減します。

  • 製品の特徴

    冷機器の温度や稼働情報を自動記録し、一元管理するシステムです。
    デジタル化による管理の簡略化で省手間、省人化を実現します。

    ■HACCPに基づく衛生管理の義務化への対応
    2021年6月、HACCPに沿った衛生管理の義務化による冷機器の温湿度を自動で管理するニーズへ対応します。

    ■働き方改革に対応
    飲食業界の業務の効率化・省人化を進め人手不足に対応します。

    ■正確な温湿度データを1日24回記録
    クラウド型温度管理システムは、室内の温湿度及び、冷蔵庫/冷凍庫内の温度/湿度を常時監視し、温度記録をシステムが行うため、正確な測定と記録が可能です。

    ■初期投資が抑えられる
    後付けでセンサーを取り付けられるため工事不要で簡単設置。他社製品にも対応可能です。
    またクラウドを使用する事で、ソフトウエアの更新やハードウェアの容量UPなどの必要がなく、 コストを抑え低価格で運用できます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 子機:78×88mm
コンバータ(中継器):140.4×285.7mm
親機:157.6×285.7mm
希望小売価格 お問い合わせ下さい。
必要書類・認証 HACCP
特記事項 ・本サービスの契約期間は3年です。(ご利用は月々の契約となります。)
・温度管理システム対応の冷機器の通信にはコンバータが必要です。
・コンバータと親機が離れている場合、コンバータを中継機として増設する必要があります。
・冷機器を複数台接続時には通信ハブを使用してコンバータに接続します。
・冷機器の庫内に子機を設置する際は、庫内温度の設定を-20℃までにして下さい。
カタログPDF

フジマック

https://www.fujimak.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • FOODEX TECH
  • ブース番号 E7-R01
出展製品 スチームコンベクションオーブン、バリオシリーズ、パコジェット4、小型高速オーブン、温度管理システム、再加熱キャビネットほか