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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

初雪美姬 パイナップルケーキ

  • 焼き菓子
  • ケーキ / デザート
  • 和菓子
  • グルテンフリー
  • 焼き菓子
  • ターゲット

    量販店、スーパーマーケット、食品卸業者、輸入商、専門商社、百貨店、ギフト関連業者、EC事業者、食品メーカー、OEM/PB開発担当者 など

  • 利用シーン

    ティータイムやオフィススナック、旅行・アウトドアの携帯菓子、来客用のフィンガースイーツ、ギフト・お土産用途など幅広いシーンでご利用いただけます。

  • 製品の特徴

    初雪美姫ライスパイナップルケーキは、上質な米の香りと繊細な口どけが織りなす、新しい米菓
    子文化を象徴する逸品です。

    花蓮・富里産プレミアム米「初雪美姫」を100%使用した米粉を原料に、米本来の自然な甘みと
    上品な香りを丁寧に引き出しました。小麦粉を使用した従来のパイナップルケーキとは異なり、
    米粉ならではのきめ細やかな質感と軽やかな口当たりが、これまでにない洗練された味わいを
    生み出します。

    ひと口かじると、ほろりとほどける繊細な生地から、やさしい米の香りが静かに広がり、
    奥行きのある甘みが余韻として残ります。米粉特有のなめらかさとやわらかな甘みが調和し、
    上質で心地よい食感を実現しました。

    餡には台湾産ゴールデンパイナップルを使用し、自然な甘みと爽やかな酸味が絶妙なバランスで
    調和しています。みずみずしい果実の風味と米粉の穏やかな甘みが重なり合い、上品で奥深い味
    わいを完成させました。

    初雪美姫ライスパイナップルケーキは、単なる伝統菓子ではなく、米の新しい可能性を提案
    する一品です。花東縦谷の清らかな風土に育まれた米が、これまでにない上質な米菓体験を
    もたらします。

    オンラインカタログはこちらからご覧いただけます:
    https://heyzine.com/flip-book/9fb51416f1.html

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 内容量:50g × 8個入
原材料 パイナップルフィリング(パイナップル、砂糖、マルトース、パーム油、食塩)、
初雪美?米粉、ファットスプレッド、鶏卵、粉糖(砂糖、タピオカでん粉)、
脱脂粉乳、カスタードパウダー(砂糖、増粘剤、クリーミングパウダー、品質改良剤、香料、β-カロテン)など
必要書類・認証 ISO22000
その他HACCP
特記事項 台湾・花東縦谷産の米および米加工品を日本市場向けに提案しています。
初雪美姫米を使用した米鳳梨酥など、日本市場向けに開発した商品を展示予定です。

OEM・PB対応可能。小売・業務用どちらにも対応いたします。
試食もご用意しておりますので、ぜひブースへお立ち寄りください。

樂米穀場

https://www.lohas-rice.com
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • スイーツ&スナック
  • ブース番号 E5-BB42
出展製品 米菓子, 米スナック, ライススナック, 台湾スナック, 米加工品, 米粉スナック, 焼き米菓, 膨化米菓, グルテンフリースナック,台湾米, 台湾産米, ジャポニカ米, 業務用米,

出展製品のご案内(初雪美姬シリーズ):
米パイナップルケーキ:自社研磨の米粉を使用したグルテンフリー製品。小麦粉製品にはない「サクッ」とした新食感が特徴です。

鮮酥燒(お米のスナック)& 夾心米餅:ノンフライでヘルシー。現代の健康志向に応えるプレミアムな米菓子です。