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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

天然ぶり大根

  • 水産加工品
  • ターゲット

    ・外食チェーン
    ・高齢者施設
    ・企業社食
    ・海外で展開する日系レストラン

  • 利用シーン

    ・定食でのメイン商材
    ・居酒屋での1品メニュー
    ・高齢者施設での1品

  • 製品の特徴

    湯煎もしくは電子レンジでの温めのみの簡単調理
    必要な分を必要な時に解凍するだけ
    大根もブリも軟らかく仕上げているので、高齢者施設での提供も可能です
    個食パックも製造可能

  • 取引対象国

    U.S.A. : 直接取引も間接取引も可能

必要書類・認証 ISO9001
ISO22000

福井中央魚市

https://www.fukui-marunaka.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 水産
  • ブース番号 S1-K17
出展製品 ①養殖ふくいサーモン(ASC認証品、1年中フレッシュで水揚げ可能)
②ズワイガニ製品
③天然ぶり製品
④こだわりのブランチバナメイエビ

コンセプトは
・プロが認める本当に美味しい差別化商品 → ①②④
・人手不足を解決 → ②③
・個食タイプ(ロス対策、原価確定可能) → ②③
・10秒オペレーション(簡単に誰でも提供可能) → ②③

御社の悩みに合わせて提供させていただきます。
ぜひ、弊社にご相談ください。