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ターゲット
Retailers
→ AEON, TSURUYA, belc, GENKY
Hotels & foodservice
→ SEIBU PRINCE, NEW OTANI, RIHGA, TAKIMOTOKAN
Food manufacturers
→ Kousyo, Eat & Foods, GINZA COZY CORNER
Distributors / trading
→ Kamei, LIBER, Cordon Vert
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利用シーン
レストラン、ホテル、ケータリングにおいて、仕上げ用または調味用オイルとして使用されます。
ホテルレストラン、朝食ビュッフェ、宴会、季節限定メニューに適しています。
一般消費者向けには、家庭料理用のグルメトリュフオイルとして小売販売が可能です。
ソース、調理済み食品、ベーカリー製品、スナックなどの風味付け用途として、食品製造・業務用途にも対応しています。
業務用厨房、食品加工、プライベートブランド開発、ギフト商品に適しています。 -
製品の特徴
100%天然香料を使用した黒トリュフ風味オイルで、日本国内の管理された製造環境で生産されています。
業務用、食品製造、小売用途において安定した品質と香りを提供します。
使いやすく、風味が一定しており、幅広い用途に対応可能です。
小売、業務用、プライベートブランド向けの各種容量・仕様に対応可能です。
国内安定供給、明確な製品仕様、長期保存が可能な点が特長です。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 100ml |
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| 希望小売価格 | 参考上代:2,100円(税別) |
| 原材料 | カノーラ油、天然黒トリュフ香料 |
| 必要書類・認証 | EU-HACCP 米国HACCP その他HACCP |
| 消費期限 | 未開封・適切な保管条件下において、製造日より12か月 |
| 特記事項 | 本製品は日本国内で製造され、B2B、小売、業務用途向けの商品です。 用途や取引条件に応じて、仕様・配合・容量の調整が可能です。 プライベートブランドおよびOEMのご相談にも対応可能です。 サンプル、技術資料、品質関連資料はブースにてご提供可能です。 |
MELANOOSPORUM / TRUFFLE BROTHERS
https://melanoosporum.com- 海外出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 調味料
- ブース番号 E5-BB55
| 出展製品 | 100%天然 黒トリュフオイル, 100%天然 白トリュフオイル, 100%天然 トリュフソルト, 100%天然 濃縮トリュフエキス |
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