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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

ゆず味噌

  • 味噌
  • 液体調味料
  • ターゲット

    外食、中食、商社・卸売、メーカー、スーパーマーケット、百貨店、その他小売、ホテル・宴会・レジャー

  • 利用シーン

    さわやかなゆずの風味は、淡泊な味の素材とよく合います。いかときゅうりの和え物、ふろふき大根、白身魚のカルパッチョソース、ドレッシングベース、ヨーグルトと合わせたディップソース、鶏のから揚げのソース等、特に酸味のある調味料との相性が良い商品です。

  • 製品の特徴

    旨味の強い麦みそをベースに、ゆず皮とピューレをたっぷりと練りこみました。さわやかなゆずの香りとちりめんじゃこの風味が、和の雰囲気を作り出す、ペーストタイプの調味料です。

  • 取引対象国

    ALASKA : 間接取引

    ARGENTINA : 間接取引

    AUSTRIA : 間接取引

    BAHRAIN : 間接取引

    BELGIUM : 間接取引

    BRAZIL : 間接取引

    CANADA : 間接取引

    CAMBODIA : 間接取引

    CHILE : 間接取引

    COOK ISLANDS : 間接取引

    CZECH : 間接取引

    DENMARK : 間接取引

    ECUADOR : 間接取引

    ESTONIA : 間接取引

    FINLAND : 間接取引

    FRENCH POLYNESIA : 間接取引

    GERMANY : 間接取引

    GREECE : 間接取引

    HUNGARY : 間接取引

    INDIA : 間接取引

    INDONESIA : 間接取引

    IRELAND : 間接取引

    ISRAEL : 間接取引

    ITALY : 間接取引

    JORDAN : 間接取引

    KAZAKHSTAN : 間接取引

    KOREA : 間接取引

    LAOS : 間接取引

    LATVIA : 間接取引

    LITHUANIA : 間接取引

    MACAO : 間接取引

    MALAYSIA : 間接取引

    MEXICO : 間接取引

    MONGOLIA : 間接取引

    MOROCCO : 間接取引

    MYANMAR : 間接取引

    NETHERLANDS : 間接取引

    NEW CALEDONIA : 間接取引

    NEW ZEALAND : 間接取引

    PERU : 間接取引

    PHILIPPINES : 間接取引

    POLAND : 間接取引

    RUSSIAN FED. : 間接取引

    SAIPAN : 間接取引

    SAUDI ARABIA : 間接取引

    SLOVAKIA : 間接取引

    SOLOMON : 間接取引

    SOUTH AFRICA : 間接取引

    SWEDEN : 間接取引

    SWITZERLAND : 間接取引

    THAILAND : 間接取引

    TURKEY : 間接取引

    U.A.E. : 間接取引

    U.K. : 間接取引

    VANUATU : 間接取引

    VIET NAM : 間接取引

    Others : 間接取引

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 20mm×100㎜×145㎜・150g
希望小売価格 540円(税込)・500円(税抜)
原材料 調合みそ(国内製造)、砂糖、柚子、醤油、ごま/酒精、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
必要書類・認証 その他HACCP
有機JASマーク
消費期限 1年
特記事項 ゆずを皮ごと使ったゆずの風味豊かなゆず味噌
カタログPDF

鶴味噌醸造株式会社

https://www.tsurumiso.jp
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:福岡フードビジネス協議会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-F36-7
出展製品 味噌、味噌加工品