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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

北海道産 秋刀魚の水煮 柚子香味 |北海道缶詰シリーズ「DELICIOUS STOCK HOKKAIDO」

  • 缶詰
  • ターゲット

    30~50代の男女。贈り物として。自分へのご褒美として。

  • 利用シーン

    お酒のおつまみとして。

  • 製品の特徴

    北海道根室花咲港で水揚げされた秋刀魚を花びら状(菊詰め)に1つ1つ丁寧に詰めた水煮缶です。ゆずを入れさっぱりとした風味に仕上げた人気の逸品です。

    長期保存の缶詰の利点をコンセプトにしたブランド「DELICIOUS STOCK HOKKAIDO」

    北海道の「美味しい」を、いつも食卓に。通年に於いて、美味しく食べられることを追求し、進化し続ける食品加工。 開拓期に多くの移住者によって全国各地の食文化が入ってきた北海道では、長い冬を越すための伝統食から、シンプルな素材そのものや様々なセンスを取り入れたものなど、今日までに、数多くのレシピが生まれ、道内各地の恵まれた食材を使った加工技術は、日々、進化しています。
    「DELICIOUS STOCK HOKKAIDO」は、そんな北海道の豊かな食文化を大切にしながら、多様化する暮らしの中で「変わるもの、変わらないもの」を見つめ直し、 食卓に常備したい“北海道の美味しい「食」”をお届けします。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

サイズ・容量 77mm*77mm*30mm
希望小売価格 780円(税込)
原材料 さんま(北海道根室産)、ゆず、食塩
消費期限 製造から三年間
カタログPDF

うんがぷらす株式会社

https://unga-plus.com/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:極上北海道 supported by ノーステック財団
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 全国食品博
  • ブース番号 S4-K31-002
出展製品 私たちについて

年間800万人もの観光客が訪れる観光都市、小樽。北海道の開拓の玄関口として栄えた面影は先進的なまちづくりにより美しい街並みとして今に残されています。近年、人口減少が続き、まちの経済は交流人口に頼る状況が続いています。こうした中、私たちは、より本質的なまちの魅力を発信することで、まちの個性を際立たせ、この「らしさ」の背景にある文化遺産の継承、「らしさ」の認識によるシビックプライドの醸成を促し、暮らす人、訪れる人が緩やかに交わることを願い、持続可能な観光都市「小樽」となる一助でありたいと活動しています。

地域の方々と協働でモノ、コトづくりをしながら、
「小樽の魅力」を届ける地域商社

「小樽らしさ」とは何か?
「小樽らしさ」とは何から生まれてくるものなのか?
遺された歴史的建造物や運河、文化など、このまちを形作ってきたものの背景にあるストーリーをまちの魅力として伝えたいとスター トしたのがUNGAPLUSでした。「小樽を、贈る。」をテーマに「小樽の物語」を地域のものづくりと絡め、商いを通して多くの方に届けたいと活動しています。「小樽」の持つ独自のストーリーを語り、「小樽らしさ」を探求しながら、本質的なまちの魅力を表現し、モノ、コトに載せて届けることで地域の活性化を図り、この地に関わる人々とともに豊かになりたいと願っています。