メヒカリ魚醤「深輝」
- 醤油
- 水産加工品
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ターゲット
外食、中食、商社・卸売、スーパーマーケット、百貨店、その他小売、ホテル・宴会・レジャー
輸出・通販 -
利用シーン
上品な仕上がりになっていますので、料理の隠し味としてお使いいただけます。煮物やカレーにコク出しにも使えます。ラーメンの返しなどもおすすめです。出汁いらずでスープが出来上がります。
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製品の特徴
愛知県立三谷水産高等学校と協働開発した商品です。愛知県蒲郡水揚げのメヒカリのあらを使用し、半年かけて醸造し魚醤にしました。とても上品な仕上がりでだし醤油のような風味です。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 95mm×55mm/1本(90ml) 360mm×300mm×110mm/1箱(30本) 業務用１０ｌサイズあり（応相談） |
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| 希望小売価格 | 税込み５４０円 税抜き５００円 |
| 原材料 | メヒカリ(愛知県)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/アルコール |
| 必要書類・認証 | その他HACCP |
| 消費期限 | 製造日より2年 |
| カタログPDF |
まんてん．
https://manten-ff.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：蒲郡市
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-S38-005
| 出展製品 | メヒカリ唐揚げ、メヒカリ魚醤、メヒカリ油漬け、がまごおりポテトチップ |
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