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ターゲット
飲食店(レストラン/ホテル/バー/カフェ)で、ノンアルの提案幅を増やしたい方。ワインの代替ではなく、料理に寄り添う0%のペアリングを探す料理人・ソムリエ・バーテンダーへ。加えて、家飲みで食事を上質にしたい方、ギフト用途で特別感のある炭酸飲料を探す方に。
・甘口:初めてでも飲みやすい、華やかな甘み
・辛口:食中に合わせやすい、バランス型
・極辛:少量でも輪郭が立つ、プロユースにも
・爽口:甘さ控えめで軽快、食中のリセットに -
利用シーン
冷やしてそのまま、または氷なしでワイングラス提供。アペリティフ/ウェルカムドリンク/コース中盤の口直しに。バーではモクテルのベースや、スピリッツ割りの割り材として。
・甘口:単体/デザート前後/軽いスパイス料理
・辛口:前菜〜メインまで幅広く/カクテルベース
・極辛:肉料理・脂の強い料理に/ジン・ウイスキー割り
・爽口:魚介・野菜・ハーブ系に/食中のリセット役 -
製品の特徴
生姜の香りと辛味を主役に、甘み・酸味・スパイスの設計で“料理に合わせられるジンジャーエール”に仕立てました。アルコールを飲まない人にも、食事の体験として選ばれる0%の選択肢。ミシュラン掲載店24店舗(うち星付き10店舗)に導入実績があり、4つの味設計で、提供シーン(食前/食中/食後)と料理に合わせて提案できます。
・甘口:ふくよかな甘みと生姜の香り。飲み口はやさしく華やか。
・辛口:甘みを抑え、キレとスパイス感を両立。汎用性が高い。
・極辛:辛味と余韻を最大化。少量でも輪郭が立ち、プロ用途にも。
・爽口:甘さ控えめで軽快。柑橘感を感じるクリーンな後味。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
SINGAPORE : 直接取引も間接取引も可能
HONG KONG : 直接取引も間接取引も可能
TAIWAN : 直接取引も間接取引も可能
AUSTRALIA : 直接取引も間接取引も可能
Others : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 133mm×52mm×52mm、缶250ml |
|---|---|
| 希望小売価格 | 甘口・辛口・爽口:1100円(税込) 極辛:1200円(税込) |
| 原材料 | 甘口:生姜(高知)、砂糖(甜菜(北海道))、レモン果汁(レモン(広島県))、クローブ、シナモン、カルダモン、オールスパイス、レモングラス、スターアニス、胡椒、ローレル、唐辛子/炭酸 辛口:生姜(高知県)、砂糖(甜菜(北海道))、レモン果汁(レモン(広島県))、ナツメ、クローブ、シナモン、オールスパイス、唐辛子、スターアニス、カルダモン、胡椒、ローレル/炭酸 極辛:生姜(高知県)、砂糖(甜菜(北海道))、レモン果汁(レモン(広島県))、クローブ、シナモン、カルダモン、オールスパイス、レモングラス、スターアニス、胡椒、ローレル、唐辛子/炭酸 爽口:生姜(高知県)、砂糖(甜菜(北海道))、レモン果汁(レモン(広島県))、クローブ、シナモン、カルダモン、オールスパイス、レモングラス、スターアニス、胡椒、ローレル、唐辛子/炭酸 |
| 消費期限 | 製造後9ヶ月 |
孝芳堂
https://www.drinkkohodo.com/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:東京商工会議所
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-J36-10
| 出展製品 | 孝芳堂クラフトジンジャーエール(RTD)、ジンジャーエール(甘口・辛口・極辛・爽口)、プレミアムジンジャーシロップ(希釈用)、業務用ジンジャーシロップ(720ml・1L)、国産生姜シロップ、国産レモン使用ドリンク、ゆず風味ジンジャードリンク、スパイスジンジャードリンク、ノンアルコール炭酸飲料、クラフトソーダ、ギフト用ジンジャーシロップ、業務用ノンアルドリンク、OEM/PB(ジンジャーシロップ・ジンジャードリンク) |
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