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ターゲット
輸出を目的とした海外バイヤー
国内の高級ホテル・レストランの購買担当者
高級精肉店やギフト販売事業者
業務用食材を扱う商社・問屋
農場直送だからこそ実現できるトレーサビリティの高さや、販売支援ツール(POP・認定プレート)による店舗価値の向上支援、海外輸出では現地に出向き、カット方法や提供方法まで指導できるのも強みです。 -
利用シーン
高級レストランでのステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きメニューへの使用
高級ホテルのディナーコースや特別会席での提供
海外店舗での日本食・高級焼肉の素材としての活用
百貨店や専門店での高級和牛ギフト商品としての販売
加工食品(和牛肉まん・ハンバーグ・その他など)としての業務用原料肉利用 -
製品の特徴
第12回和牛オリンピック日本一受賞:日本一に輝いた生産者「うしの中山」から直送される黒毛和牛
自社一貫生産体制:約6,000頭規模の肥育から加工・出荷まで一貫管理し、高品質を安定供給
希少部位・高BMS対応:A5等級・BMS12など、海外でも評価の高いプレミアム部位も含め供給可能
輸出対応済(EU・米国・アジア):欧州・シンガポール・台湾・香港など、スポット含め輸出実績多数
多様な商品展開:業務用ブロック肉から精肉ギフト、加工品(肉まん・ハンバーグ)まで幅広く対応
販促支援ツールあり:現地導入をサポートするPOP・認定プレート・ストーリーパネル等も提供可能
農家として現地へ出向きイベント共同参加や、カット指導、商談同席も可能です - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
AUSTRALIA : 直接取引も間接取引も可能
FRANCE : 直接取引も間接取引も可能
GERMANY : 直接取引も間接取引も可能
HONG KONG : 直接取引も間接取引も可能
ITALY : 直接取引も間接取引も可能
MEXICO : 直接取引も間接取引も可能
MYANMAR : 直接取引も間接取引も可能
NETHERLANDS : 直接取引も間接取引も可能
NEW ZEALAND : 直接取引も間接取引も可能
PHILIPPINES : 直接取引も間接取引も可能
POLAND : 直接取引も間接取引も可能
SINGAPORE : 直接取引も間接取引も可能
SPAIN : 直接取引も間接取引も可能
SWEDEN : 直接取引も間接取引も可能
TAIWAN : 直接取引も間接取引も可能
THAILAND : 直接取引も間接取引も可能
U.K. : 直接取引も間接取引も可能
U.S.A. : 直接取引も間接取引も可能
VIET NAM : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 箱サイズ:縦50㌢×横80㌢×高さ30㌢ |
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| 希望小売価格 | (税抜)18,000円/kg |
| 原材料 | 牛肉 |
| 必要書類・認証 | EU-HACCP 米国HACCP |
| 消費期限 | 冷蔵80日、冷凍2年 |
| 特記事項 | 本製品は、EU、シンガポール、香港をはじめとする複数国への輸出実績があります。 HACCP認証取得済施設にて加工・梱包を行っています。 一括表示ラベル、栄養成分表示、英語表記対応可能(海外バイヤー様向け)。 ギフト対応商品については、のし・ギフト包装・メッセージカード対応可(一部除く)。 業務用大量注文、オーダーカット・規格調整などご相談ください。 |
| カタログPDF |
有限会社うしの中山
https://www.youtube.com/watch?v=5O0fi5ERu6Q- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:鹿児島県
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-F40-001
| 出展製品 | うしの中山和牛、中山和牛 |
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