味醂干シマホッケ干物（バルク・真空）

① 小売（量販・鮮魚売場）
スーパーマーケット（主力）
・売り場で“見た目の良さ”も重視したい売場
・甘口で万人受けする味を求めるバイヤー

地域密着型スーパー
・家族世帯・高齢者が多いエリア
・定番だが、手に取りやすい商品を揃えたい店舗

惣菜・鮮魚コーナー
・色味が良く、焼成後も見栄えする商品を探している売場

② 飲食・中食
定食屋・食堂
・子どもから大人まで食べやすい味付けを重視する店舗

惣菜・弁当事業者
・冷めても美味しさが伝わりやすい甘口魚を求める事業者

③ エンドユーザー（想定）
・家族世帯（特に子ども・高齢者がいる家庭）
・魚は好きだが、しょっぱさが苦手な層
・「見た目で選ぶ」購入行動が多い層
・定番商品を安心してリピートしたい層

家庭での利用シーン
・日常の夕食：甘口で食べやすく、家族みんなで楽しめる
・子ども・高齢者向けの魚メニュー：味醂のやさしい甘さで食べやすい
・焼くだけ簡単な主菜：味付け済みで失敗しにくい

飲食・中食での利用シーン
・焼魚定食・ランチ：見た目の良さと安定した味で提供しやすい
・弁当・惣菜：冷めても甘みとコクが残り、満足感を出しやすい

売場・提案シーン
・「売り場で目を引く、人気の色味」の視覚訴求
・「甘口で食べやすい」分かりやすい味の打ち出し

売り場で目を引く、人気の色味。
味醂の甘さを活かした仕上げで、幅広い世代に好まれる、食べやすい甘口のホッケ干物です。

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