日本一スパイス　オリジナル醤油

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本製品は、にんにく・ナツメグ・醤油を組み合わせ、さらに醤油粕を再利用して仕上げた発酵の旨味とスパイスの香り、そして持続可能性を兼ね備えた醤油スパイスです。日本の伝統的な醤油づくりから生まれる深いコクと旨味をベースに、にんにくの力強い風味が料理の輪郭を明確にし、ナツメグのほのかな甘さと温かみが後味に奥行きを与えます。最大の特長は、一振りで味が完成する設計です。下味としても仕上げとしても使うことができ、肉料理、魚料理、野菜料理、卵料理、米料理、麺類まで幅広く対応します。焼肉、ステーキ、ローストチキン、ハンバーグ、ソーセージ、フライドポテト、チャーハン、焼きそば、パスタ、ピザ、スープなどジャンルを問わず活躍し、複数の調味料を使わずとも、旨味・香り・コクを同時に加える事ができます。