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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

煎酒

  • 液体調味料
  • ターゲット

    レストラン、小売店

  • 利用シーン

    揚げ野菜にかける、オリーブいると合わせてカルパッチョソースに。
    野菜を炊くときに。

  • 製品の特徴

    純米酒を煮切ったものに、梅酢とかつおと昆布の天然出汁の旨味と酸味の調和がとれた調味料です。

  • 取引対象国

    FRANCE : 間接取引

    ITALY : 直接取引

    GERMANY : 間接取引

サイズ・容量 45㎜×45㎜×175㎜
150㎖
希望小売価格 600円(税別)
原材料 純米酒(国内製造)、梅酢、本みりん、食塩、かつお削りぶし、かつおぶし粉末、梅肉、こんぶ
必要書類・認証 地域版HACCP
消費期限 1年
カタログPDF

株式会社八木澤商店商店

https://yagisawa-s.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:全国醤油工業協同組合連合会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-C29-001
出展製品 日本の伝統的な製法で作られた醤油、味噌、原材料にこだわった調味料を揃えています。