然ながらみかん(自然派果実酒)

食に関心があるだけでなく、環境や自然への好奇心が高い方。
また日常の暮らしの中で、少し上質な時間を大切にしている方。
30～50代

一般的な果実酒とは異なり、亜硫酸や糖類も無添加のうえ7％と低アルコール。
お酒に強くない方でも、食前酒や食中酒として気軽に楽しむことができます。

有機JAS認定の有機温州みかんの果汁と皮だけを搾り、そこに付着した酵母だけでできた世界でも珍しい自然発酵の果実酒。
本場フランスでも高い評価を受ける自然派ワイン醸造の第一人者である大岡弘武氏に醸造を依頼。
タンク醸造と樽醸造の２種類があり、樽仕込みに使用する樽は新しいものではなく、3年間熟成させた白ワイン樽を使用。
ステンレスタンク仕込みとは異なる色と味わいを生み出しています。

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