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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

冷凍りんご飴

  • 冷凍野菜・果物
  • ターゲット

    主なターゲットは、イベント・観光地・テーマパーク・催事事業者
    また、カフェ・スイーツ専門店・テイクアウト業態では、SNS映えする和スイーツとして若年層・Z世代の集客メニューに最適です。カット販売やアレンジ展開も可能で、オペレーション負荷を抑えた導入ができます。
    さらに、海外市場(アジア・北米・欧州)向けの日本食・和スイーツ輸出商材としても展開可能。冷凍流通により品質を維持しやすく、OEM・PB商品としての開発にも対応します。

  • 利用シーン

    屋外イベントや観光地、テーマパーク、フェスなど温度管理やオペレーションに制約のある販売環境でも扱いやすく、回転率向上とロス削減に貢献します。また、冷たいまま食べることで、夏場やインバウンド向けの“体験型スイーツ”としても高い訴求力を発揮します。
    カフェ・テイクアウト業態では、調理不要・人手不要の商品として導入しやすく、海外市場においても冷凍流通を活かした日本発スイーツとして展開可能。OEM・PB開発にも対応します

  • 製品の特徴

    冷凍状態のまま食べられる新感覚の和スイーツです。国産りんごを使用し、果実のフレッシュ感と飴のパリッとした食感を両立。解凍工程を必要とせず、提供直前に取り出すだけで安定した品質を実現します。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    AUSTRALIA : 直接取引も間接取引も可能

    MACAO : 直接取引も間接取引も可能

    U.S.A. : 直接取引も間接取引も可能

    SINGAPORE : 直接取引も間接取引も可能

    INDONESIA : 直接取引も間接取引も可能

    INDIA : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 りんごは 1 個あたり約 180g サイズを使用していますが仕入状況により上振れする場合がございます

Wa Rising

https://warising.com/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • FOODEX Frozen 加工食品
  • ブース番号 W3-M03
出展製品 冷凍りんご飴
国産りんごの果実感と艶を保ったまま急速冷凍した冷凍りんご飴。解凍後も食感が良く、イベント・カフェ・海外向け和スイーツとして展開可能な業務用商品
検索想定:冷凍りんご飴/業務用スイーツ/和スイーツ輸出/OEM 冷凍菓子

冷凍麻辣湯
花椒の痺れと唐辛子の辛味を再現した本格冷凍麻辣湯。簡便調理で提供でき、中食・外食・海外市場向けに導入しやすいスパイシー冷凍食品。検索想定:冷凍麻辣湯/中華冷凍食品/業務用スープ/海外向け冷凍食品

乳製品不使用 抹茶シャーベット
乳製品不使用のプラントベース抹茶シャーベット。抹茶本来の香りと後味の良さが特長で、ヴィーガン・海外デザート市場に対応
検索想定:抹茶シャーベット/乳製品不使用/ヴィーガンスイーツ

冷凍パン 黒いバンズ/ 冷凍ブルックリンドーナツ
竹炭を使用した黒い生地が特長の冷凍ブルックリンドーナツ。SNS映えとボリューム感を両立し、カフェ・海外業態向けに展開可能
検索想定:ブルックリンドーナツ/黒いドーナツ/冷凍ドーナツ/SNS映えスイーツ

アップサイクル食品×循環型農業システム
食品残渣を活用し、商品開発から農業まで循環させるアップサイクル事業 導入可能な循環型農業モデルとして国内外へ提案
検索想定:アップサイクル食品/食品残渣活用/循環型農業/サステナブル食品事業