肉用わさび（おろしわさび）
- 農産加工品
- 固形調味料
-
ターゲット
ホテル・旅館・宿泊施設・和食・ステーキ・焼肉・焼鳥・居酒屋
-
利用シーン
ステーキ、焼肉、焼鳥、とんかつ、ローストビーフ、ハンバーグ等々、乗せるだけ！
-
製品の特徴
わさびの茎のシャキシャキ感と少し塩味の効いたわさびが肉の旨味を引き立てます。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
| 原材料 | 塩蔵本わさび（インドネシア産）、西洋わさび加工品、醤油、植物油脂、食物繊維、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、増粘剤（増粘多糖類、加工でん粉）、酸味料、着色料（黄4、青1）、（一部に小麦・大豆を含む） |
|---|
株式会社市山
https://wasabi-ichiyama.jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表：静岡県商工会連合会
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 全国食品博
- ブース番号 S4-Q27-1
| 出展製品 | 生わさび、冷凍わさび |
|---|