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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

福神漬け

  • 果物・野菜
  • 冷凍野菜・果物
  • ターゲット

    福神漬、日本伝統漬物、カレー用福神漬け、和風福神漬け

  • 利用シーン

    朝食のご飯やお粥のお供として定番で、味噌汁や煮物と組み合わせて食卓を彩る。昼食の弁当に小分けで入れることも多く、単調な弁当にアクセントを加える。

  • 製品の特徴

    各野菜が鮮やかな色合いを保ち(赤、黄、紫、白など)、視覚的に華やか。れんこんのシャキシャキ、大根の歯ごたえ、茄子の柔らかさなど、野菜ごとに異なる食感が楽しめ、単調さがない。甘みと塩味、醤油の旨みが調和した豊かな味わいで、ほんのりとした麹の香りが特徴。強い酸味や辛みがなく、日本人の食卓に合うまろやかな風味で、クセになる旨みがある。料亭や和食レストランで前菜の一つとして出されたり、正月のおせち料理に欠かせない漬物の一つ。パーティーや懇親会の軽食に添えることもあり、手軽に食べられる人気のおかず。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 500g,1000g
原材料 大根、なす、胡瓜、生姜、紫蘇、ゴマ、食用塩、砂糖、醤油、酢、味醂など
必要書類・認証 ISO22000
FDA
GAP
特記事項 福神漬、日本伝統漬物、カレー用福神漬け、和風福神漬け
カタログPDF

ZHUCHENG FUWEI FOOD

http://www.zhongkang.com.cn
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:Beijing TBOW International Exhibition Company
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 E8-046
出展製品 甘酢生姜,紅生姜,とろろ,キムチ,福神漬け