トリュフサラミ（原木、スライス）

トリュフがほんのり上品に香る細挽きのイタリアン（ノンスモーク）サラミです。ワインのお供やチーズやサラダ、ピザ、パスタのトッピングにも使えます。

カサリンゴは、イタリアで製造を続けていた彼らが、イタリア伝統のレシピとともにオーストラリアで製造を続けています。アジア市場向けに製品開発をしており、自国の原料肉のみを使いながら製造を行っています。