スモークパンチェッタ（原木、スライス）

豚バラ肉を熟成後、ブナの木でスモークした生ベー
コンです。すっきりした香りはバラ肉と相性抜群。スモーキーなフレーバーとまろやか脂なのバランスが秀逸です。

モリナーロは、イタリアに至近の町フィラハにあるハム・サラミの
ブランドです。イタリア食文化を色濃くもつこの街で、イタリア人から学んだレシピが５世代にわたり受け継がれ、製造が行われています。

モリナーロ社は、イタリアに至近の町フィラハにあるハム・サラミのブランドです。特にイタリア食文化を色濃くもつこの街で、イタリア人から学んだレシピが５世代にわたり受け継がれ、製造が行われています。