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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

米沢牛入りハンバーグセット

  • 冷凍調理済み食品
  • ターゲット

    スーパーマーケット、百貨店、その他小売店、ギフト対応可能、業務用対応可能

  • 利用シーン

    贈答品・自宅用商材、ご家庭でちょっと贅沢な食事を楽しむ
    湯煎で温めるだけの簡単調理品

  • 製品の特徴

    米沢牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで3種類のソースで仕上げました。湯煎して温めるだけでお召し上がりいただけます。

    ①デミグラスハンバーグ  
    山形県産のフレッシュマッシュルーム、国産の玉ねぎをトッピングした深いコクのデミグラスソースで仕上げました。

    ②イタリアンハンバーグ  
    とろけるチーズ、国産の玉ねぎをトッピングし、バジルを利かせたトマトソースで仕上げました。

    ③和風ハンバーグ     
    3種のキノコ、国産の玉ねぎをトッピングし、キノコと野菜の旨みを引き出した醤油ベースの和風ソースで仕上げました。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 デミグラスハンバーグ・イタリアンハンバーグ・和風ハンバーグ 各150g(固形量105g)×各2
希望小売価格 5,400円(税抜5,000円) *宅配送料込
原材料 【米沢牛入りデミグラスハンバーグ】
食肉(牛肉(山形県産)、豚肉(国産))、玉ねぎ、つなぎ(パン粉、鶏卵)、マッシュルーム、トマトケチャップ、赤ワイン、マーガリン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.E)、V.C、イーストフード、カロチン色素、香料、乳化剤、ソース(デミグラスベース(ブイヨン、野菜ソテー、牛すじ、その他)、トマトピューレ、野菜ペースト、シーズニングペースト、ルウ(小麦粉、調製ラード)、濃縮赤ワインソース、砂糖、食塩、バター/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉))、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
必要書類・認証 ISO22000
消費期限 宅配便:出荷日より冷凍で30日間(店頭販売用:90日~)
カタログPDF

米沢牛黄木

https://o-ki.co.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 畜産
  • ブース番号 S1-K10
出展製品 未定