米沢牛黄木

商社・卸売、百貨店、スーパーマーケット、その他小売店(ギフト対応可能)

・贈答品、自宅用商材
・できたての有名駅弁を自宅で堪能
・電子レンジで温めるだけの簡単調理

山形新幹線開業にあわせて開発され、いまでは全国的に人気のある駅弁となった「牛肉どまん中弁当」を一膳サイズで再現した、新杵屋と米沢牛黄木のコラボレーション商品です。電子レンジで温めると出来たての牛肉どまん中弁当がご自宅でお楽しみいただけます。

スーパーマーケット、百貨店、その他小売店、ギフト対応可能、業務用対応可能

贈答品・自宅用商材、ご家庭でちょっと贅沢な食事を楽しむ
湯煎で温めるだけの簡単調理品

米沢牛と国産豚を使用した、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。黄木直営レストラン「金剛閣」のレシピで３種類のソースで仕上げました。湯煎して温めるだけでお召し上がりいただけます。

①デミグラスハンバーグ　　
山形県産のフレッシュマッシュルーム、国産の玉ねぎをトッピングした深いコクのデミグラスソースで仕上げました。

②イタリアンハンバーグ　　
とろけるチーズ、国産の玉ねぎをトッピングし、バジルを利かせたトマトソースで仕上げました。

③和風ハンバーグ　　　　　
3種のキノコ、国産の玉ねぎをトッピングし、キノコと野菜の旨みを引き出した醤油ベースの和風ソースで仕上げました。

スーパーマーケット、百貨店、その他小売店、ギフト対応可

贈答品・自宅用商材、ご家庭でちょっと贅沢な食事を楽しむ
ガスコンロ、IH電磁調理器で温めるだけの簡単調理品

黄木の米沢牛を使用し便利なすき焼個食鍋といたしました。黄木特製の味噌と醤油で仕立てたタレが米沢牛の味わいを更に引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます。

スーパーマーケット、百貨店、その他小売店、ギフト対応可

贈答品・自宅用商材、ご家庭でちょっと贅沢な食事を楽しむ
電子レンジで温めるだけの簡単調理品

直営レストラン「金剛閣」のレシピで仕上げ、米沢牛の味わいを引き出した一膳ご飯です。山形県産米を使用し、彩り鮮やかにステーキご飯は３種の野菜、焼肉ご飯はキムチ・ナムルを添えました。電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。

スーパーマーケット、百貨店、その他小売店、ギフト対応可、業務用対応可

贈答品・自宅用商材、ご家庭でちょっと贅沢な食事を楽しむ

創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛6種の部位を焼肉用といたしました。各部位の食感や味わいの食べ比べをお楽しみいただけます。