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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

生わさび

  • 果物・野菜
  • ターゲット

    ホテル、旅館、宿泊施設、そば・鰻・寿司などの飲食店、和食・洋食のレストラン、

  • 利用シーン

    生わさびならではの爽やかな辛味は、お刺身はもちろん、ステーキ・ローストビーフ・焼肉・焼き鳥などの肉料理にも大変良く合います。また、わさびを使ったレシピは幅広くとても人気があります。

  • 製品の特徴

    静岡県の伊豆・天城産生わさびは、天城山系の清流と冷涼な気候で育つ香り高い爽やかな辛みがお料理の味を引き立てます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

原材料 生わさび

株式会社市山

https://wasabi-ichiyama.jp/
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:静岡県商工会連合会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 全国食品博
  • ブース番号 S4-Q27-1
出展製品 生わさび、冷凍わさび