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ターゲット
輸出、スーパー、惣菜、外食、居酒屋、回転すし
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利用シーン
スーパーの惣菜、鮮魚惣菜、居酒屋単品メニュー、回転すしのサイドメニュー
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製品の特徴
① 網元のこだわり: 弊社はイカ釣り漁船を所有するイカ加工メーカーのなので、イカを美味しく食べるためのノウハウをもっています。
② 自社独自のこだわった製法: 大きな下足を一口サイズにカットし独自の調味液に漬込み、独自の粉を付けました。これらの作業は全て手作業で行います。
③ とても柔らかい: このイカは国産のムラサキイカを使用しており、下足の部分はまるでタコ!?と思うくらい良く似ていますが、大変柔らかく、子供からお年寄りの方まで幅広く喜ばれます。
④ 使用原材料のこだわり・無添加: 日本の各地方から原材料を取寄せ、国産原料を中心に保存料・着色料・アミノ酸等使用せず無添加に仕上げています。
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
TAIWAN : 間接取引
AUSTRALIA : 間接取引
HONG KONG : 間接取引
THAILAND : 間接取引
SINGAPORE : 間接取引
MALAYSIA : 間接取引
| サイズ・容量 | 1kg |
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| 希望小売価格 | 2,000円/kg(税抜き) |
| 原材料 | アカイカ、馬鈴薯澱粉、小麦粉、醤油、発酵調味料、(一部に小麦・大豆・いかを含む) |
| 必要書類・認証 | その他HACCP 鳥取県認証HACCP |
| 消費期限 | 賞味期限期間:要冷凍(‐18℃以下)365日 |
| 特記事項 | リピート率が高い商品です。 |
| カタログPDF |
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https://minato-yoshimaru.jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:米子商工会議所/境港商工会議所
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- 全国食品博
- ブース番号 S4-Q23-004
| 出展製品 | 漁師風いか醤油漬け、いか下足竜田揚げ、国産アジの竜田揚げ、イカたっぷり焼売、いか切身(天ぷら用) |
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