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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

ドルチェ

  • コーヒー
  • ターゲット

    1948年以来、このブレンドは「グラン・ミチェーラ・ドルチェ (Gran Miscela Dolce)」と名付けられてきましたが、当社の国際的な取引関係により、ドルチェ (DOLCE、イタリア語で「甘い」を意味します) という名前が、このコーヒーの持つ類まれな特徴、すなわち「甘さ」を表現するのにより適していることが示されました。

    このブレンドは、世界で唯一無二のヴェネツィアの風景のようにドルチェです。

    ブレンドは、ホンジュラス、ブラジル、エチオピアの3種類の異なるアラビカ種と、フローレス島から厳選されたロブスタ種を10%という少量の割合で構成されています。

    強烈でベルベットのような舌触り、フルボディ、そして非常に低い酸味が、非常にバランスの取れた、本当に美味しく楽しい一杯を生み出します。ドルチェは、心地よいココアと完熟フルーツの後味と、ミルクチョコレートのヒントを伴う長く持続する余韻が特徴で、あらゆる人の好みに合うブレンドとなっています。

  • 利用シーン

    -

  • 製品の特徴

    -

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引

サイズ・容量 ± 13,5x9,5x22 cm - 1000g
希望小売価格 -
原材料 コーヒー100%
アラビカ種 90% ロブスタ種 10%
必要書類・認証 ISO22000
消費期限 -
特記事項 -
カタログPDF

ゴッピオン・カッフェ

https://www.goppioncaffe.it
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:イタリア館
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 W2-K29-114
出展製品 当社の焙煎の歴史は、1948年にトレヴィーゾの中心部で始まりました。トレヴィーゾとヴェネツィアを結ぶナポレオン街道沿いに1968年に設立された当社は、60年代のアヴァンギャルド様式を取り入れ、環境への敬意を払っています。現在、このコミットメントを維持し、太陽光パネルによりエネルギーの70%を賄っています。

コーヒーは30カ国に輸出しており、2019年からはウィーンに支社を設立しました。35名の熟練した従業員と23名のコマーシャル・エージェントを擁しています。30年以上にわたり、フェアトレード認証の有機栽培コーヒーを焙煎しています。2016年からはFSSC 22000の認証を取得しています。さらに、1997年以来、CSC(Certified Specialty Coffee)のメンバーであり、「伝統的なイタリアンエスプレッソ」のユネスコ無形文化遺産登録に向けた申請を積極的に支援しています。