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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

2 ゴールドメダル

  • ターゲット

    ・高級食料品店
    ・スーパーマーケット
    ・レストラン
    ・ホテル
    ・ギフトショップ

  • 利用シーン

    ・そのまま生で使用することも、弱火で温めて使用することもできます。
    ・ヴィネグレットソース、マリネ、ディップ、サラダドレッシングの材料としておすすめです。
    ・フライパンで煮詰めて、キャラメリゼしたオニオン、エスカロップ、またはソース作りにも使用できます。
    ・マグロやサーモンなどの肉や魚のタルタル、カルパッチョにおいて、醤油の代わりとしても最適です。
    ・生野菜、グリル野菜、またはミックスサラダに加えるのに理想的です。

  • 製品の特徴

    フレッシュでフルーティー。十分なコクがあり、熟した果実、リコリス、ブラックペッパーのニュアンスが感じられます。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 - CHAMPAGNOTTA ボトル 250ミリリットル
- CUBICA ボトル 250ミリリットル
- CHAMPAGNOTTINA ボトル 100ミリリットル
希望小売価格 詳細については、ぜひ当社ブースへお立ち寄りください。
原材料 加熱調理したブドウ果汁(モスト)、熟成ワインビネガー
必要書類・認証 IFS
消費期限 常温保存可能な製品です。
特記事項 ジュスティ家のクラシックとも言える「2 ゴールドメダル」は、生でも加熱調理でも使える汎用性の高い製品です。ほどよい濃度と甘味と酸味の理想的なバランスを備え、常にパントリーに置いておきたい万能な一本です。
カタログPDF

アチェターイア・ジュスティ - モデナの伝統を受け継ぐ、最古のバルサミコ酢蔵

https://giusti.com
  • 海外出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:イタリア館
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • 海外ナショナルパビリオン
  • ブース番号 W2-K29-150
出展製品 モデナ産バルサミコ酢と調味料