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会 期
2026年3月10日(火)〜13日(金)
会 場
東京ビッグサイト

だし醤油

  • 醤油
  • 液体調味料
  • ターゲット

    小売店様、飲食店事業者様、商社様(国内外問わず)、EC事業者様

  • 利用シーン

    本格的な日本食の味付けを、手軽にすることができます。
    日本食に欠かせない「だし」入りの醤油で、だしを取る手間が省けます。
    かけて良し、うすめて良し。あらゆるジャンルの料理にお使いいただける万能調味料です。

  • 製品の特徴

    本醸造醤油に、さば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
    1965年に発売して以来60余年、たくさんの方にご愛用いただいています。

  • 取引対象国

    JAPAN : 直接取引も間接取引も可能

サイズ・容量 200ml、500ml、900ml、18L、10ml
希望小売価格 380円(税抜)*200ml商品
原材料 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール
必要書類・認証 EU-HACCP
米国HACCP
FSMA
FSSC22000
消費期限 1年半
特記事項 以下の3製品を取り扱っております。製品ごとに取得している認証、仕様は異なります。
・だし醤油
・EUだし醤油(EUの混合食品規制に適合した製品)
・HLだし醤油(BPJPHハラル認証製品,小袋サイズ限定)
カタログPDF

鎌田醤油株式会社

https://kamadasoysauce.com/about/profile
  • 国内出展者
  • 輸出可能
  • 共同出展者
  • 代表:全国醤油工業協同組合連合会
  • FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
  • にっぽん食輸出展
  • ブース番号 S2-C29-020
出展製品 醤油、醬油加工品、めんつゆ、ぽん酢、ドレッシング、ソース、粉末だし、レトルト食品