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ターゲット
■ 食品メーカー・加工業者:調味料、だし・つゆ、ソース類、BtoB食品加工
■ 小売(Retail):高級スーパー、グルメ食材店、日本食材店
■ フードサービス(外食産業):日本食レストラン、アジアン料理店、ホテル、機内食
■ 輸入業者・卸(Distributors / Importers):輸入代理店、専門商社、卸売企業
■ EC・オンライン小売:越境EC、オンライン食材EC
■ プライベートブランド(PB)関連:PB担当企業、PBバイヤー
■ その他の可能性:シェフ、発酵関連企業、文化施設・ミュージアムショップ -
利用シーン
料理をワンランク引き上げる、プロ仕様の液体だし
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製品の特徴
色を抑えながら旨みと塩味を加える
- 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
Others : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 400ml |
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| 原材料 | 小麦醸造調味料(小麦(国産)、食塩、米焼酎)、食塩、本みりん、椎茸、切干大根、昆布、醸造酢、焼酎 |
| 必要書類・認証 | FSSC22000 |
全醤工連(木桶仕込み醤油輸出促進コンソーシアム)
https://kioke.jp/- 国内出展者
- 輸出可能
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-C33
| 出展製品 | 木桶仕込み醤油, 木桶熟成, 天然醸造, 伝統製法, 木桶, 発酵調味料, 醤油, 日本の調味料, だし醤油, つゆ, たれ,無添加, 小容量, 業務用, 輸出対応, OEM対応, 海外向け調味料, 日本食, 和食用調味料,調味料,グルテンフリー,ビーガン,コーシャ |
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