キレイマメ　黒豆みそ

ターゲット
小売・業務用両方の規格がありますので、フードサービス、商社・卸売、メーカー、小売、ホテル、飲食店様まで、対応致します。
利用シーン
お味噌汁は勿論、焼きおにぎり、肉みそ、豚汁、火鍋、カキ土手鍋、田楽みそにしてお肉・焼き魚、回鍋肉や肉野菜炒めにも抜群です。またブリュレ等洋菓子の隠し味にも御利用頂けます。　
製品の特徴
甘味ある北海道産米と旨味の素となるタンパク質が豊富な北海道十勝本別産光黒大豆を丸ごと使用しています。じっくり長期2年天然熟成された昔ながらの手造り味噌。黒豆の皮『ポリフェノール』アントシアニンをじっくり2年発酵させるとコクと甘味・旨味が増したお味噌に仕上がってます。普通の白目大豆のお味噌よりもカリウムが3倍豊富で、塩分を気にされている方も罪悪感なくお楽しみ頂けます。
取引対象国
JAPAN ：直接取引も間接取引も可能

U.S.A. ：間接取引

渋谷醸造株式会社

出展製品	北海道十勝本別町産『光黒大豆』使用のキレイマメシリーズ　黒豆みそ、黒豆みそだれ、なんばん味噌、黒豆田楽味噌。麹のめぐみシリーズ　麹のめぐみ　抹茶テイスト、ハスカップ、濃縮、こうじ発酵あん、麹キャラメル、十勝味噌キャラメルソース、十勝醬油キャラメルソース。十勝大豆みそ、十勝小麦味噌、十勝こいくち醬油。十勝白醤油、十勝手造りつゆ、十勝減塩三升漬。チーズとうがらし、醤油テイスト、みそトマト。

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