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ターゲット
からだの内側からの健康を考える方へ(関心:ウェルネス、フィットネス、ヨガ・ピラティス、サウナ、アウトドア)
手仕事の良さ、上質な食事を提供したい、メニューを作りたい方(関心:業務用卸・酒販店、伝統的な発酵食品、クラフトサケ、ナチュールワイン)
道の駅、地域商社、地域の特色ある素材を使って酒をまちづくりとして活かしたい方(関心:YUZU、柚子、ゆず関連の商品を揃えたい、ゆず果汁を使用したOEM酒の醸造委託先を探している方) -
利用シーン
炭酸水で1:1で割り、「糀サワー」として飲む提案 または、飲食店で提供
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製品の特徴
ヤマトどぶろく(柚子)は、糀と果物のお酒です。
玄米甘酒を白糀で醸し、国産柚子を皮ごと贅沢に使用して風味豊か。
アルコール度は10%と日本酒未満で軽くフルーティな口当たり。
炭酸水で1:1で割り、「糀サワー」としてお楽しみください。 - 取引対象国
JAPAN : 直接取引も間接取引も可能
TAIWAN : 直接取引
AUSTRIA : 直接取引
FRANCE : 直接取引も間接取引も可能
HONG KONG : 直接取引も間接取引も可能
| サイズ・容量 | 95mm x 60mm x 250mm 500ml |
|---|---|
| 希望小売価格 | 2000 |
| 原材料 | 米こうじ(国産米)、玄米(国産)、ゆず、砂糖、植物性乳酸菌(殺菌) |
| 消費期限 | なし |
| 特記事項 | 酒のため賞味期限はありません。要冷蔵(10℃以下)。製造後1年間を目安にお召し上がり下さい。 |
株式会社ヤマト醤油味噌
- 国内出展者
- 輸出可能
- 共同出展者
- 代表:全国味噌工業協同組合連合会
- FOODEX JAPAN 2026 / 第50回食肉産業展2026
- にっぽん食輸出展
- ブース番号 S2-K33-005