ハードタイプチーズ（槲） / セミハードタイプチーズ（ラクレット、スモークチーズ ）

チーズ専門店、小売店、お土産店、空港売店、セレクトショップ、百貨店、飲食店、レストラン、卸業者、産地直送、通販、カタログ販売、商社、輸出業者

【小売用】
・ハードタイプチーズ（槲・槲プレミアム）
普段使いのチーズとして、スライスやキューブ状などお好きな形状にカットしてそのままお召し上がりいただけます。また、粉チーズにしてパスタやサラダのトッピングにもお使いいただけます。
アルコール（ワイン、日本酒、焼酎など）だけなく、コーヒーや紅茶との相性もいいチーズです。

・セミハード（ラクレット）
マイルドな風味のラクレットなので、加熱調理だけでなく、そのままパンやサンドイッチにもつかっていただけます。
・セミハード（スモークチーズ）
4種のチップで燻製されたこのスモークチーズは、マイルドでありながら複雑な燻製香が人気です。そのまま食べていただくほか、ベースがラクレットチーズのため加熱しても美味しく召し上がっていただけます。
マイルドな燻製香は、ウイスキーやビール、コーヒーとの相性も抜群です。

【業務用】
セミハード・ハードタイプともに、飲食店やチーズ専門店向けには、原木（ホール、半ホールなど）での出荷も可能です。

＜ハードタイプ＞
商品名：槲（かしわ）
特　徴：４ヶ月熟成で醸成されるナッツのような香りと深いコク。後引く美味しさが人気の秘密です。
※業務用対応可（ホール、半ホール、1/4カットなど）

商品名：槲プレミアム
特　徴：槲をさらに熟成した長期熟成タイプ。噛んだ瞬間に広がると香りと深いコク、そしていつまでも残る余韻が人気です。
※業務対応可（ホール、半ホール、1/4カットなど）

＜セミハードタイプ＞
商品名：ラクレット
特　徴：ラクレットでありながら香り・味わいともにとてもマイルドに仕上げました。
※業務対応可（ホール、半ホール、1/4カットなど）

商品名：スモークチーズ ～ラクレット～
特　徴：４種類のチップで燻製されたラクレットは、その複雑な燻製香が特徴で人気です。
※業務対応可（ホール、半ホール、1/4カットなど）

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