モッツァレラチーズ（各種）
- チーズ
- 冷凍乳製品
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ターゲット
チーズ専門店、小売店、お土産店、空港売店、セレクトショップ、百貨店、飲食店、レストラン、卸業者、産地直送、通販、カタログ販売、商社、輸出業者、ピザ屋
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利用シーン
ご家庭では、サラダのほかトマトと一緒にカプレーゼなどお気軽にお召し上がりいただけます。また、桃などフルーツとの相性も抜群です。飲食店様では、ピザやグラタン専門店様などでのご利用も増えております。
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製品の特徴
＜フレッシュタイプ＞
商品名：モッツァレラチーズ水入りタイプ、モッツァレアチーズ水入りプチボールタイプ
特 徴：やわらかくミルクの風味を味わっていただけます。生食に適しています。
※業務用対応可（500g 入り）
＜低水分タイプ＞
商品名：モッツァレラチーズ真空タイプ
特徴：加熱しても離水が少ないため、ピザやグラタンなどの加熱調理に適しています。
※業務用対応可（500g入り）
＜さけるタイプ＞
商品名：モッツァレラチーズさけるタイププレーン、モッツァレラチーズさけるタイプホワイトペッパー
特 徴：おやつ感覚で手軽に楽しんでいただけます。ホワイトペッパー入りは、アルコールのおつまみとしても人気です。
- 取引対象国
JAPAN ： 直接取引も間接取引も可能
Others ： 間接取引
| サイズ・容量 | モッツァレラチーズ 水入りタイプ 100g モッツァレラチーズ 水入りプチボールタイプ 80g モッツァレラチーズ 真空タイプ 100g モッツァレラチーズさけるタイプ プレーン 80g モッツァレラチーズさけるタイプ ホワイトペッパー 70g |
|---|---|
| 原材料 | 生乳・食塩（水入りタイプ、プチブールタイプ、真空タイプ ） 生乳・食塩・胡椒（さけるタイプ ホワイトペッパー） |
| 必要書類・認証 | 北海道HACCP（認証番号：第01-00259号） |
| 消費期限 | 賞味期限：製造日含む15日（モッツァレラチーズ水入りタイプ、プチボールタイプ） 賞味期限：製造日含む30日（モッツァレラチーズ 真空タイプ、さけるタイプ各種） |